Описание
Инжир Сары- Апшеронский
Иинжир Сары — Апшеронский
Саженцы инжира Сары-Апшеронский.
Возраст — более одного года, гарантия сортности.
Достаточно приличный вкус и послевкусие.
Плоды красивого желтого цвета, внутри светло коричневые.
Плоды первой генерации грамм по 30-40. Созревают при укрытии куста в первой неделе июля в условиях Ростовской области.
Второй урожай активно созревает в конце августа — сентябре.
Деревья могут вырастать очень высокие, с длинными, гибкими, свисающими ветвями и округлой вытянутой кроной. Однолетние побеги светлые, желтоватозеленые или светло-коричневые, с густым восковым налетом на концах, полублестящие. Обычно после 11 почки делаем прищипку на всех инжирах, которые растут на ягоду, если дерево на черенки выращивается, уход несколько иной.
Неизвестно, когда инжир попал на Апшеронский полуостров, но в исторические времена он уже тут рос. Тем не менее, стал известен только после описания в работе «Инжир» ( Г.А. Нестеренко, А.Д. Стребкова. – М.: Сельхозгиз, 1949 г.)
Такое позднее его изучение было обусловлено несколькими факторами:
во-первых, сорт был в основном дикорастущий. Его не высаживали специально, используя в основном на дачах и для озеленения, в местах, где другие деревья не могли выжить;
во-вторых, плоды, по сравнению с другими видами, были мелкие. Если средний размер инжира 70 мм., в некоторых случаях до 100, то апшеронский сары – 45-50 мм.;
в-третьих, нежная кожица, практически исключала возможность транспортировки.
Тем не менее, после изучения сорта, уже к середине 50-х годов, саженцы «апшеронского желтого», появились на всех торгующих площадках того времени. Причиной такой популярности сорта, стали удивительные свойства и вкус апшеронского инжира.
Первое, что удивило исследователей занявшихся изучением апшеронского инжира это его размеры. В среднем, смоковница вырастает до 3-9 метров, и бывает диаметром порядка 18 см. На полуострове же встречались деревья до 12, и более, метров в высоту, со стволом, почти вдвое большей толщины, и раскидистыми ветвями.
Это сделало растение интересным не только с продовольственной точки зрения, но и как потенциальный источник для озеленения. Тем более, апшеронский сары произрастал в удивительных условиях – на песчаных, частично засоленных землях, с явным недостатком качественных водных ресурсов.
Хотя инжир «Сары — Апшеронский» и достаточно мелок, но по массе плодов собранных с одного дерева, не уступает, а часто превосходит другие сорта.
Инжир Сары-Апшеронский
Инжир Сары-Апшеронский
Отзывы
Отзывов пока нет.